在保健食品代工中，"CDMO" 是 "Contract Development and Manufacturing Organization"（合同开发与制造组织）的缩写。CDMO是为保健食品公司提供综合服务的公司，包括产品开发、配方和制造。

CDMO专门支持保健食品产品的整个生命周期，从最初的开发和配方到大规模的制造和包装。他们具备处理产品开发的各个方面的专业知识、基础设施和资源，如原料采购、工艺优化、质量控制和法规合规等。

通过与CDMO合作，保健食品公司可以利用他们的专业知识和能力更高效、更有效地将产品推向市场。CDMO通常提供广泛的服务，包括研发、配方优化、制造流程设计、包装设计和供应链管理等。

CDMO在保健食品代工行业中发挥着关键作用，通过提供端到端的解决方案和专业知识，支持高质量和创新性的保健食品产品的开发和生产。